Rượu có màu đỏ ruby đậm, trong trẻo và tươi sáng. Mùi dễ chịu của dâu và mận chín với mùi thơm phảng phất của thuốc lá. Tannin mềm mại, dư vị phức hợp, hài hòa. Phù hợp để uống với các loại thịt đỏ (bò, cừu, bê, thịt xông khói, gan ngỗng, thịt bò khô), với các gia vị như hạt tiêu đen, tỏi, mù tạt. Các loại phô mai trưởng thành. Các loại hạt, trái cây khô. Maule Valley. 13.5%